139   579
25   507
17   327
36   468
71   615
Home » Food: Kwarkbollen met walnoot en honing

Food: Kwarkbollen met walnoot en honing

Food: Kwarkbollen met walnoot en honing

Ik ben op zoek naar lekkere tussendoortjes. Zo vond ik van de week deze lekkere kwarkbollen op de site van FitAddict. Ik heb het recept iets aangepast en ze zijn heerlijk! Ik moet wel zeggen, het zijn geen calorie arme bollen, maar er zitten veel gezonde ingredienten in, dus die calorieen neem ik maar voor lief. Gewoon niet allemaal tegelijk opeten 😉

Wat heb je nodig?

– 250 gram boekweitmeel
– 200 gram magere kwark
– 100 gram walnoten (in stukjes)
– 2 eetlepels honing
– 1 eetlepel (wijnsteen)bakpoeder
– 1 ei
– 1 banaan

Hoe maak je?

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Doe het meel in een kom en voeg de honing toe.
  • Voeg een beetje kaneel en zout bij het meel.
  • Voeg ook het bakpoeder toe, let erop, echt een goede eetlepel!
  • Doe de walnoten in een zakje en stamp ze fijn.
  • Prak de banaan en voeg deze toe aan het beslag samen met het ei en de kwark.
  • Meng het geheel tot een mooi beslag.
  • Maak 8 ronde bollen en leg deze op de bakplaat.
  • Zet de bakplaat voor 18 minuten in de voorverwarmde oven.

Je kan natuurlijk ook rozijnen, cranberry’s of cacao vlokken toevoegen.

Eet smakelijk! <3

Liefs Meik

Volg:
0

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.